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Alimentación con propósito, no una ruta genérica

Laura María Rico

Laura María Rico es Nutricionista Dietista de la Universidad Nacional de Colombia, certificada en Terapia Nutricional en Enfermedad Renal (CECNI) y con diplomados en Nutrición y Oncología y en Nutrición clínica y metabolismo. También cuenta con formación en soporte nutricional preoperatorio (ESPEN).

Con más de 10 años de experiencia —principalmente en nutrición clínica— ha asesorado en clínicas y hospitales de distinta complejidad. Su fortaleza está en la recuperación nutricional de pacientes crónicos, personas mayores, soporte nutricional, sobrepeso y obesidad, y en el acompañamiento en nutrición oncológica (tratamiento, efectos secundarios y cuidados paliativos), presencial en Bogotá o de forma virtual.

Acompaña con evidencia y cercanía para mejorar calidad de vida, tolerancia al tratamiento y hábitos sostenibles para el paciente y su familia.

Eder A. Acosta M.

Soy Eder Acosta, Nutricionista Dietista con más de 16 años en nutrición clínica y deportiva, Magíster en Ciencias Biomédicas y especialista en nutrición deportiva certificado por el American College of Sports Medicine (ACSM). Tengo formación internacional en fisiología del ejercicio por la University of Colorado Boulder y certificación ISAK nivel 2 en composición corporal, con experiencia en atletas de élite y poblaciones especiales.

  • Director de Nutrición en un laboratorio farmacéutico líder.
  • Nutricionista del Deporte en la UCAD, con medallistas olímpicos y paralímpicos, fútbol profesional y canteras infantiles de alto rendimiento.
  • Fundador del Centro de Experiencia Nutricional (CEN).

Especialización:

  • Planes para adultos, adolescentes y niños activos o deportistas
  • Rendimiento, recuperación y periodización
  • Recomposición corporal (bajar grasa / ganar músculo)
  • Suplementación estratégica y segura

Mi enfoque une ciencia, precisión y acompañamiento humano, con resultados medibles en salud, energía y rendimiento. He acompañado a más de 2.000 pacientes y a decenas de atletas de alto nivel con planes realistas y sostenibles.