¿Existe realmente un método rápido y simple que permita desintoxicar el organismo?
Las dietas Detox cada vez son más difundidas, muchas personas las han implementado así como el uso de malteadas u otras preparaciones Detox. Esto, con el objetivo de desintoxicar y limpiar el metabolismo. Pero. en que consiste, que tan cierto es todo lo que se dice de todo esto?
¿En qué consisten las dietas Detox?
El consumo de dietas o alimentos Detox es muy cuestionable. Este plan alimentario busca limpiar el hígado, el riñón, el cuerpo de toxinas y desintoxicarlo mediante el aumento de algunos alimentos (principalmente frutas, verduras, batidos, suplementos, líquidos y uso de purgantes) y restricción de otros (carnes, grasas, azucares, lácteos, alimentos industrializados, entre otros). Lo cierto es que actualmente no existe ninguna prueba valida que diga que este tipo de plan alimentario funcione o que por lo menos haya sido probado en humanos. Al parecer este ha sido ampliamente difundido para tener fines económicos y vender suplementos alimentarios, para lo cual utilizan como justificación el argumento de la contaminación ambiental, el uso de conservantes, estrés, entre otros, sin embargo el cuerpo no necesita nada para desintoxicarse.
¿Beneficios de la dieta detox?
A pesar del amplio uso de la dieta detox, no se han encontrado estudios que indiquen que el organismo necesite una ayuda específica para deshacerse de las toxinas acumuladas y mucho menos que esta dieta tenga algún impacto favorable en la salud. En una persona sana el hígado, la piel, los riñones y los pulmones realizan una desintoxicación de manera natural y ayudan a eliminar las toxinas a través del sudor, la orina y las heces, sin la necesidad de métodos adicionales para hacerlo. Dentro de los principales beneficios atribuidos a la dieta textos están:
- Pérdida de peso
- Piel suave y limpia
- Mejor digestión
- Mayor hidratación
- Disminución de la hinchazón
- Disminución de enfermedades
De todos los beneficios mencionados no se presentan estudios que puedan comprobarlo. Sin embargo, la evidencia académica si muestra que se pueden presentar muchos efectos secundarios dependiendo de la restricción de nutrientes que se haga y de la duración de la dieta
Porque no es recomendable la dieta detox? cuáles son sus efectos secundarios y desventajas?
A pesar de que los alimentos utilizados son reconocidos por ser alimentos saludables, los efectos nocivos se presentan porque se suprime una gran cantidad de nutrientes indispensables para las necesidades del metabolismo por un periodo largo de tiempo generando deficiencias nutricionales, si es cierto, se pierde peso, una parte de grasa, otra de glucógeno y agua, pero al no ser una dieta correctamente balanceada al terminar la dieta se genera un efecto rebote que favorece la ganancia de peso perdido, llegando a ser mayor el peso ganado que el perdido, además de presentar los siguientes síntomas durante este proceso:
Efectos Secundarios:
- Mal aliento
- Fatiga
- Náuseas, diarrea
- Irritabilidad
- Dolor de cabeza
- Lentitud del metabolismo
Desventajas:
- Por no consumir carbohidratos, la energía para el cuerpo se toma de la grasa y de los músculos del cuerpo, disminuyendo la masa muscular e impidiendo realizar entrenamientos de fuerza y musculación.
- Son diversos los síntomas que se pueden presentar en personas con diabetes, hipertensión o depresión, embarazadas, lactantes o niños.
- Desbalance nutricional.
- Se aumentan los cuerpos cetonicos ( cetosis ), lo cual genera el aumento de toxinas en el cuerpo, provocando mal aliento, pérdida de apetito y mareos. Es decir que esta dieta produce lo que se quiere evitar.
- Se genera un efecto rebote posterior al terminar la dieta y, si se mantiene en el tiempo, retención de líquidos.
Otras alternativas a la dieta Detox
El objetivo de la dieta detox es bueno, es limpiar el organismo para estar sano, pero no es el método adecuado, por eso lo ideal para realizar cualquier ajuste significativo a nuestro plan alimentario es necesario recurrir a un Nutricionista profesional, para no exponer nuestra salud. Las dietas de moda no son efectivas a largo plazo, porque usualmente son métodos sin estudios, lo que sí está ampliamente comprobado para mantenernos sanos es mantener un estilo de vida saludable, lo que involucra mantener una alimentación balanceada, realizar actividad física, dormir bien, controlar el estrés y evitar bebidas alcohólicas, alucinógenas y el tabaco. Aquí les dejo algunos consejos generales:
- Una alimentación basada en alimentos naturales
- Reemplazar harinas, pastas y cereales refinados por integrales
- Evitar el consumo de azúcar, edulcorantes artificiales
- Mantener una alimentación equilibrada
- Mantener un alto consumo de fruta y verduras enteras,
- Realizar actividad física
- Mantenerse hidratado
- Solicitar asesoría únicamente a profesionales específicos del tema
Conclusiones
Podemos concluir que si el objetivo es tener una vida sana y ayudar al organismo a funcionar de forma adecuada, las dietas Detox no son la solución, ya que ningún estudio que lo respalda, con muchos posibles efectos secundarios para la salud. La última forma de vida ‘desintoxicada’ que existe es mantener un estilo de vida saludable, no consumir tabaco, sustancias alucinógenas, alcohol, realizar actividad física de 3 a 5 veces por semana, mantener una dieta sana y equilibrada, evitar alimentos ultra procesados, dormir bien y controlar el estrés Si tienes dudas contactanos aqui
Eder Acosta. Bogotá, Colombia. Detox